Recept: Normandische Saus

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
10 minuten
Aantal personen:
n.v.t

Ingredi├źnten

40 gr boter
0,75 dl room
1,5 eierdooiers
Zout
Peper

Bereidingswijze van het recept

  1. Klop eerst de boter, room en eierdooiers in een pannetje met een garde.

  2. Zorg dat het mengsel een glad papje word.

  3. Voeg daarna zout en peper toe voor de smaak.

  4. Laat de smaken even intrekken.