Recept: Muntsaus

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten wachttijd 30 minuten
Aantal personen:
n.v.t

Ingredi├źnten

1 el munt
3 el olijfolie
1 el citroensap
1/2 tl zout
1/2 tl zwarte peper
1/2 el suiker

Bereidingswijze van het recept

  1. Maak de blaadjes van de munt met een vijzel zeer fijn.

  2. Doe ze samen met de overige ingredienten in een afgesloten potje en schud alles goed door elkaar.

  3. Laat de saus voor het serveren ten minste een half uurtje in de koelkast staan.

  4. Deze muntsaus is bijzonder geschikt bij geroosterd lamsvlees of als dressing voor een aardappelsalade of een tomatensalade.