Recept: Muntsaus
Recept informatie
Bereidingstijd:
15 minuten wachttijd 30 minutenAantal personen:
n.v.tIngrediënten
1 el munt
3 el olijfolie
1 el citroensap
1/2 tl zout
1/2 tl zwarte peper
1/2 el suiker
3 el olijfolie
1 el citroensap
1/2 tl zout
1/2 tl zwarte peper
1/2 el suiker
Bereidingswijze van het recept
Maak de blaadjes van de munt met een vijzel zeer fijn.
Doe ze samen met de overige ingredienten in een afgesloten potje en schud alles goed door elkaar.
Laat de saus voor het serveren ten minste een half uurtje in de koelkast staan.
Deze muntsaus is bijzonder geschikt bij geroosterd lamsvlees of als dressing voor een aardappelsalade of een tomatensalade.
