Recept: Aardbeien Martini cocktail

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

300 gr aardbeien
50 ml aardbeienlikeur ( De Kuyper)
150 ml soda of mineraalwater
2 tl witte rum ( bacardi)
2 tl poedersuiker
1/2 citroen (het sap)
steranijs voor de garnering

Bereidingswijze van het recept

  1. Pureer de aardbeien tot men een gladde massa heeft bekomen.

  2. Meng de puree met de aardbeienlikeur, soda, rum, poedersuiker en het sap van een halve citroen en roer alles goed om.

  3. Plaats in de ijskast om verder af te koelen.

  4. Verdeel over 4 martiniglazen met een suikerrandje en garneer met een schijfje steranijs.