Recept: Banaan met amandelen

Meer recepten in de categorie:

Fairfood, Nagerechten

Recept informatie

Bereidingstijd:
10 minuten wachttijd 15 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

4 Max Havelaar of Chiquita bananen
2 eiwitten van 4 granen ei van Kwetters
2 el witte basterdsuiker
50 gr gemalen amandelen

Bereidingswijze van het recept

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden C.

  2. Leg 4 bananen in een ingevette ovenschaal.

  3. Klop de eiwitten met de basterdsuiker stijf.

  4. Roer voorzichtig de gemalen amandelen door het eiwittenschuim.

  5. Bedek de bananen met het eiwit amandel mengsel, plaats de schaal in het midden van de oven en bak in 15 minuten goudbruin.