Recept: Amerikaanse barbecue

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
30 minuten
Aantal personen:
3

Ingredi├źnten

2 Granny Smith appels
1 bakje Amerikaanse coleslaw(450 g)
4 hamburgers
4 blaadjes ijsbergsla
6 el knoflook mayonaise
6 el volle kwark

Bereidingswijze van het recept

  1. Barbecue opstoken.

  2. Aardappels wassen,inprikken met sateprikker of vork en ca.

  3. 15 minuten koken.

  4. Appels schillen,in stukjes snijden en door coleslaw scheppen.

  5. Aardappels afgieten,in aluminiumfolie wikkelen en op barbecue leggen.

  6. Hamburgers in ca.

  7. 8 minuten op barbecue gaarbakken.

  8. IJsbergsla wassen en over vier borden verdelen.

  9. In midden van elk blad coleslaw scheppen.

  10. Sausje roeren van mayonaise en kwark en op smaak brengen met zout en peper.

  11. Hamburgers en aardappels op borden leggen en serveren met sausje.