Recept: Radijs hapjes

Meer recepten in de categorie:

Snacks, Koud
Hapjes, Koud7

Recept informatie

Bereidingstijd:
Aantal personen:
n.v.t

Ingredi├źnten

1 bakje tuinkers
100 gr zachte roomkaas Mon Chou
2 el melk
1 el geraspte mierikswortel
zout
peper
1 bosje radijs
5 sneetjes roggebrood

Bereidingswijze van het recept

  1. Knip de tuinkers van het bedje, houdt wat apart voor de garnering en doe de rest in een kom.

  2. Voeg de roomkaas, melk en mierikswortel toe en roer alles goed door elkaar.

  3. Breng het mengsel op smaak met peper en zout.

  4. Was de radijsjes en snijd ze in dunne plakjes.

  5. Besmeer de sneetjes roggebrood met het roomkaasmengsel en snijd elk sneetje in vier vierkantjes.

  6. Garneer met de plakjes radijs en de achtergehouden tuinkers.