Recept: Gevulde Eieren

Meer recepten in de categorie:

Hapjes, Koud
Snacks, Koud14

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
8

Ingredi├źnten

8 middel grote eieren
1 prei
mayonaise
mosterd
beetje maggi
kerriepoeder
cayennepeper
zout

Bereidingswijze van het recept

  1. Kook de eieren hard en snij ze overdwars door.

  2. Haal het eigeel eruit en doe deze in een aparte kom.

  3. Prak het eigeel fijn en maak het smeuig met de mayonaise, een theelepeltje mosterd, de cayennepeper en kerriepoeder.

  4. Snij de prei zeer fijn en doe bij het eimengsel met een paar druppels Maggi en een beetje peper en zout.

  5. Vul de gehalveerde eieren en garneer het met een beetje paprikapoeder.