Recept: Crostini

Meer recepten in de categorie:

Hapjes, Warm
Snacks, Warm14

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
4

Ingrediënten

1 stokbrood, liefst 1 dag oud
50 gr pijnboompitten
100 gr rauwe ham
4 el olijfolie
2 el kappertjes
5 el pesto
100 gr geraspte kaas
zout
vers gemalen peper

Bereidingswijze van het recept

  1. Snij het stokbrood in 20 stukjes.

  2. Hak de pijnboompitten fijn.

  3. Snijd de rauwe ham in stukjes.

  4. Meng in een kom olie, pijnboompitten, ham, kappertjes en pesto door elkaar.

  5. Breng dit mengsel op smaak met zout en peper.

  6. Verwarm de grill voor.

  7. Besmeer ieder stukje brood met het mengsel.

  8. Bestrooi de stokbroodjes met de geraspte kaas.

  9. Laat in 7 minuten de kaas smelten.