Recept: Stokvis met knoflook

Meer recepten in de categorie:

Hoofdgerechten, Tapas

Recept informatie

Bereidingstijd:
20 minuten wachttijd14 uur
Aantal personen:
n.v.t

Ingredi├źnten

100 gr stokvis gedroogde kabeljauw
3 teentjes knoflook
5 el olijfolie

Bereidingswijze van het recept

  1. Week de vis gedurende 12 uur in water plaats het in de koelkast en ververs het water minimaal 2 keer.

  2. Verwijder de graatjes en het vel en snij de vis in kleine stukjes.

  3. Doe de olie in een schaaltje en pers de knoflook er boven uit.

  4. Voeg de vis toe en laat het geheel 1 tot 2 uur op kamertemperatuur marineren.