Recept: Chorizo mosselspiesjes

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
20

Ingrediënten

potje gemarineerde mosselen
4 takjes peterselie
1/2 Limoen
6 el mayonaise
20 plakjes chorizo
20 olijven met piment

Bereidingswijze van het recept

  1. 20 mosselen laten uitlekken.

  2. Peterselie fijnsnijden.

  3. Limoen uitpersen.

  4. Mayonaise mengen met limoensap en peterselie.

  5. Op plakje chorizo 1 mossel leggen.

  6. Oprollen en aan cocktaiprikker prikken.

  7. Olijf ook op stokje prikken.