Recept: Paprika Eibroodjes

Meer recepten in de categorie:

Ontbijt en Lunch, Koud

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
4

Ingrediënten

4 sesambroodjes
4 grote plakken ham
4 el eiersalade
4 eieren
4 el paprikazoetzuur uit een potje
2 el mayonaise
2 el zure room

Bereidingswijze van het recept

  1. Breng in een pan water aan de kook en kook hierin de eieren 10 minuten.

  2. Laat ze schrikken onder de koude kraan, pel ze en snijd ze in blokjes.

  3. Snijd de broodjes open en leg op elk broodje op allebei de helften een grote plak ham en verdeel dan op een helft van de broodjes een eetlepel eiersalade,verdeel hier de blokjes ei over, hierop een halve eetlepel paprikazuur en dan 1 eetlepel mayonaise zure room mengsel.

  4. Klap dan de broodjes dicht.