Recept: Eieren met Chorizo
Recept informatie
Bereidingstijd:
15 minutenAantal personen:
2Ingrediënten
3 of 4 eieren
100 gr pikante chorizo in blokjes gesneden
2 aardappelen gekookt en in partjes gesneden
peper
zout
100 gr pikante chorizo in blokjes gesneden
2 aardappelen gekookt en in partjes gesneden
peper
zout
Bereidingswijze van het recept
Doe een heel klein beetje olijfolie in een pan, bak eerst de chorizo, zodra de chorizo zijn vet begint af te geven voeg je de stukjes aardappel toe.
Bak alles op een matig vuur.
Breek je eieren in de pan en roer dan pas alles om hiermee bedoel ik dat je eieren niet vooraf moet klutsen.
Laat je eieren gaar worden zoals je ze zelf graag lust en kruiden naar smaak.
