Recept: Bagels met kip

Meer recepten in de categorie:

Ontbijt en Lunch, Koud

Recept informatie

Bereidingstijd:
10 minuten
Aantal personen:
4

Ingrediënten

1 limoen
1 tl ketjap manis
3 el mayonaise
zout
vers gemalen peper
4 bagels
4 blaadjes kropsla
2 tomaten
100 g gerookte kipfilet
1 avocado
25 g alfalfa

Bereidingswijze van het recept

  1. Was de limoen, rasp de schil en pers de limoen.

  2. Roer de limoensap, de helft van het sap en de ketjap door de mayonaise.

  3. Breng op smaak met zout en peper.

  4. Snij de bagels open en bestrijk de binnenkanten met de limoenmayonaise.

  5. Was de sla en dep deze droog.

  6. Was de tomaten en snij ze in plakjes.

  7. Schil de avocado, snij het vruchtvlees in dunne plakken en besprenkel deze met de rest van het limoensap.

  8. Beleg de broodjes met de sla, tomaat, kipfilet, avocado en de alfalfa.

  9. Deze Bagels kunt U ook maken met gerookte makreel.