Recept: Hamroosjes met muntcreme

Meer recepten in de categorie:

Hapjes, Amuse

Recept informatie

Bereidingstijd:
10 minuten
Aantal personen:
8

Ingredi├źnten

6 takjes munt
8 ronde melba toastjes
3 eetlepels creme fraiche
8 plakjes rauwe ham 100 g

Bereidingswijze van het recept

  1. 8 blaadjes munt achterhouden voor garnering, rest in kopje fijnknippen.

  2. Toastjes dun besmeren met 1 eetlepel creme fraiche.

  3. Door rest van creme fraiche munt roeren.

  4. Plakjes ham in lengte dubbelvouwen en tot roosjes rollen.

  5. Hamroosjes op toastjes leggen.

  6. Met theelepel muntcreme in hart van hamroosjes scheppen.

  7. Garneren met muntblaadjes.