Recept: Druivencoupe met kruimellaag

Recept informatie

Bereidingstijd:
10 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

250 gr pitloze druiven
2 sneetjes oud bruinbrood
25 g roomboter
4 eetlepels bruine basterdsuiker
300gr Griekse yoghurt

Bereidingswijze van het recept

  1. Druiven wassen, laten uitlekken en van tros nemen.

  2. Korstjes van brood snijden en brood fijn verkruimelen.

  3. In pan boter smelten en broodkruim in 2 tot 3 minuten krokant bakken, regelmatig omscheppen.

  4. 1 Eetlepel basterdsuiker erdoor roeren en kort meewarmen.

  5. Van vuur af rest van basterdsuiker erdoor scheppen.

  6. Druiven over coupes verdelen.

  7. Yoghurt erop scheppen.

  8. Warm kruimelmengsel erover verdelen.

  9. Direct serveren.