Recept: Champagne bowl
Recept informatie
Bereidingstijd:
10 minuten wachttijd 10 minutenAantal personen:
n.v.tIngrediënten
1 citroen
1 theelepel suiker
500 g frambozen
2 perziken
4 eetlepels cognac
4 eetlepels Grand Marnier
2 flessen champagne of 2 flessen Riesling
1 fles mineraalwater (met koolzuur)
1 theelepel suiker
500 g frambozen
2 perziken
4 eetlepels cognac
4 eetlepels Grand Marnier
2 flessen champagne of 2 flessen Riesling
1 fles mineraalwater (met koolzuur)
Bereidingswijze van het recept
Snij de gewassen citroen in plakken en leg deze op de bodem van de bowlschaal, strooi de suiker erover en de frambozen, alsmede de in partjes gesneden perziken.
Druppel de cognac en de Grand Marnier erover en laat de schaal toegedekt 10 minuten staan.
Giet de ijskoude champagne en het mineraalwater erover en serveer de bowl.
Ook lekker met vanille ijs in een sorbet glas.
