Recept: Pittige tomatensoep met eirolletjes
Recept informatie
Bereidingstijd:
20 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
2 eieren
2 eetlepels melk
2 eetlepels garaspte parmezaanse kaas
1/2 eetlepel gedroogde oregano
1/2 eetlepel magerine
tomatenensoep uit een zak of een pakje
2 eetlepels melk
2 eetlepels garaspte parmezaanse kaas
1/2 eetlepel gedroogde oregano
1/2 eetlepel magerine
tomatenensoep uit een zak of een pakje
Bereidingswijze van het recept
klop de eieren los met de melk, de kaas , de oregano.
voeg peper en zout naar smaak toe.
verhit de margerine in een koekenpan en bak de 2 dunnen omeletten van het eimengsel.
rol ze stevig op en laat ze afkoelen.
maak de soep.
snijdt de omeletten in reepjes en verdeel ze in de soep.
Warm serveren