Recept: Geroosterde Pompoen

Meer recepten in de categorie:

Bijgerechten, Groenten

Recept informatie

Bereidingstijd:
45 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

500 gram pompoen
grof (zee)zout
peper
1 eetlepel olie
tijm

Bereidingswijze van het recept

  1. Warm de oven voor op 200graden.

  2. Snijd de pompoen in stukken en schil ze.

  3. Verwijder de draden en pitten en snijd het vruchtvlees in niet te kleine stukken.

  4. Schep de stukken pompoen in de braadslee en schep er grof zout, wat peper en de olie door.

  5. Rooster de pompoen in ong.

  6. 45 minuten gaar en lichtbruin.

  7. Schep de groente af en toe om.

  8. Strooi er wat tijm over.