Recept: Drie in de pan met appel

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
2

Ingredi├źnten

125 gram magere kwark
25 gram bloem
1 ei
1 pakje vanillesuiker
zout
1 appel
20 gram boter
½ theelepel kaneel
1 eetlepel suiker

Bereidingswijze van het recept

  1. Meng de magere kwark met de bloem,het ei,vanillesuiker en zout tot een glad beslag.

  2. Schil de appel,verwijder het klokhuis en snijd het in stukjes.

  3. Meng de appelstukjes door het beslag.

  4. Verhit de helft van de boter in een koekenpan en schep met een lepel 3 hoopjes beslag in de pan.

  5. Strijk het een beetje glad en bak de koekjes op middelhoog vuur tot de bovenkan droog is en de onderkant goudbruin.

  6. Draai de koekjes om en bak de andere kant nog snel goudbruin.

  7. Herhaal het voor de rest van het beslag.

  8. Meng het kaneel door de suiker en bestrooi er de drie in de pan koekjes mee.