Recept: Kip Chow Mein

Recept informatie

Bereidingstijd:
20 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

1 kg kipfilet
100 gr champignons
50 gr boter
400 gr bleekselderij
300 gr prei
120 gr paprika rood
120 gr paprika groen
600 cc kippenbouillon
50 gr maﺥna
40 cc ketjap
peper zout

Bereidingswijze van het recept

  1. Kook de kipfilets.

  2. Snijd de gare kip in julienne,snijd de champignons in plakjes en fruit deze in de boter aan.

  3. Snijd de bleekselderij aan, en snijd de prei grof.

  4. Voeg de gesneden bleekselderij en de prei toe aan de champignons.

  5. Voeg de reepjes paprika met de reepjes kip toe samen met de bouillon toe aan de groenten.

  6. Afbinden met maﺥna, voeg de ketjap toe en op smaak brengen met peper en zout.