Recept: Bosvruchtenbavarois

Meer recepten in de categorie:

Nagerechten, Koud

Recept informatie

Bereidingstijd:
20 minuten wachtijd 2 uur
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

1 liter bosvruchten puree ongezoet
1/2 citroen
25 gr poeder gelatine
500 cc room
75 gr suiker.

Bereidingswijze van het recept

  1. Verwarm de bosvruchtenpuree met de citroensap.

  2. Roer de aangemaakte gelatine door de puree en laat afkoelen in de koelkast.

  3. Sla de room stijf op en meng dit door de lobbige puree.

  4. In uitgespoelde vormpjes doen en in de koelkast plaatsen 2 uur Storten en bord opmaken.