Recept: Komkommersalade
Meer recepten in de categorie:
Bijgerechten, SaladesHoofdgerechten, Salades8
Hoofdgerechten, Vegetarisch
Recept informatie
Bereidingstijd:
10 minuten-Wachten 1 uurAantal personen:
3Ingrediënten
1 komkommer
? Theelepel zout
? liter Bulgaarse Yoghurt
peper
grote teen knoflook
1 eetlepel fijngehakte munt
? Theelepel zout
? liter Bulgaarse Yoghurt
peper
grote teen knoflook
1 eetlepel fijngehakte munt
Bereidingswijze van het recept
Was de komkommer en verwijder de steelaanzet.
Snij of schaaf in dunne plakjes,strooi er wat zout over en zet gedurende 1 uur onderdruk weg, giet vocht af.
Maak dressing van yoghurt peper fijngehakte knoflook en munt,voeg eventueel nog wat zeezout toe.
Roer geheel door de komkommer.
