Recept: Lasagne met kalkoen en prei

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
55 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

3 eetlepels boter of margarine
2 schaaltjes kalkoenfiletreepjes (225 g)
2 zakken gesneden prei (300 g)
1 zakje besciamella (bechamelsausmix pak 2 zakjes van 50 g)
1/2 liter melk
9 bladen lasagne (pak 250 g)
1 eetlepel gedroogde Italiaanse keukenkruiden
100 g gemalen belegen kaas (zakje 150 g)

Bereidingswijze van het recept

  1. Oven voorverwarmen op 175 gradenC of gasovenstand 3.

  2. In braadpan 2 eetlepels boter verhitten en kalkoen in ca.

  3. 4 minuten rondom bruin bakken.

  4. Op smaak brengen met zout en peper.

  5. Kalkoen uit pan scheppen en rest van boter verhitten.

  6. Hierin prei ca.

  7. 2 minuten roerbakken.

  8. Bechamelsaus met melk bereiden volgens gebruiksaanwijzing.

  9. Ovenschaal invetten.

  10. In ovenschaal laagje saus scheppen, daarop laagje lasagnebladen, laagje prei, bestrooien met kruiden daarop laagje kalkoen leggen.

  11. Dit herhalen tot alles is gebruikt en eindigen met laagje saus.

  12. Lasagne bestrooien met kaas en in midden van oven in ca.

  13. 35 minuten gaar en bruin laten worden.