Recept: Fruitsalade met balsamicosiroop

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
35 minuten wachttijd 45 minuten
Aantal personen:
8

Ingrediënten

1 vanillestokje
2 dl (witte) balsamicoazijn
1 laurierblad
5 eetlepels suiker
1 galiameloen
500 g aardbeien
250 g pitloze druiven
1 mango
1 eetlepel limoen
1/2 zakje verse munt (15 g)

Bereidingswijze van het recept

  1. Meloen halveren, pitjes verwijderen en vruchtvlees in blokjes snijden.

  2. Aardbeien schoonmaken en halveren.

  3. Druiven van tros plukken en wassen.

  4. Mango schillen en met scherp mes vruchtvlees langs pit wegsnijden.

  5. Mango in blokjes snijden en besprenkelen met limoensap.

  6. Fruit in (glazen) schaal door elkaar scheppen.

  7. Balsamicosiroop erover sprenkelen.

  8. Garneren met blaadjes munt.