Recept: Pittige lasagne met chorizo
Recept informatie
Bereidingstijd:
50 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
2 eetlepels olijfolie
1 pak mix voor lasagnesaus (130 g)
2 uien
2 rode paprika's
50 g groene olijven zonder pit
1 chorizoworst (250 g)
150 g lasagnebladen (pak 250 g)
100 g gemalen belegen kaas (zakje 150 g)
1 pak mix voor lasagnesaus (130 g)
2 uien
2 rode paprika's
50 g groene olijven zonder pit
1 chorizoworst (250 g)
150 g lasagnebladen (pak 250 g)
100 g gemalen belegen kaas (zakje 150 g)
Bereidingswijze van het recept
Oven voorverwarmen tot 200 gradenC of gasovenstand 4.
Ovenschaal met olie invetten.
Mix voor lasagnesaus met 1 liter water mengen.
Uien pellen en snipperen.
Paprika's schoonmaken, wassen en in stukjes snijden.
Olijven in plakjes snijden.
Vel van chorizo verwijderen en in kleine blokjes snijden.
In braadpan rest van olie verhitten, ui en paprika ca.
5 minuten bakken.
Saus, olijven en chorizo toevoegen, ca.
1 minuut laten doorkoken.
Ovenschaal vullen met achtereenvolgens laagje saus en lasagnebladen.
Steeds herhalen en eindigen met laagje saus.
Kaas erover strooien en lasagne in de oven in ca.
25 minuten gaar laten worden.
Lekker met groene salade.
