Recept: Italiaanse kibbeling met citroenboter

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
2

Ingredi├źnten

1 zak broccoliroosjes (300 g)
1 pak verse tagliatelle alle erbe (250 g)
50 g gezouten boter
1 kleine citroen
1 pak Italiaanse kibbeling (200 g)

Bereidingswijze van het recept

  1. In grote pan 2 1/2 liter water aan de kook brengen.

  2. Broccoliroosjes toevoegen en ca.

  3. 2 minuten koken.

  4. Tagliatelle toevoegen en ca.

  5. 5 minuten meekoken.

  6. In steelpan boter smelten.

  7. Citroen schoonboenen, schil raspen en halve citroen persen.

  8. Pan van vuur nemen en citroenrasp en -sap door boter roeren.

  9. In koekenpan met antiaanbaklaag vis ca.

  10. 2 minuten onafgedekt verwarmen.

  11. Broccoli en pasta afgieten en over twee borden verdelen.

  12. Vis op pasta leggen en citroensaus erover schenken.