Recept: Jacket potato met tonijn en spinaziesalade

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
10 minuten
Aantal personen:
1

Ingrediënten

1 grote aardappel (200 g vastkokend)
1 tonijnsteak (125 g)
2 volle eetlepels zure room
1/2 eetlepel Italiaanse kruiden (diepvries)
zout
versgemalen peper
2 eetlepels yoghurtdressing (bakje 100 g Johma)
100 g panklare spinazie

Bereidingswijze van het recept

  1. Aardappel onder stromend water schoonboenen en met vork op enkele plaatsen inprikken.

  2. Op bord leggen en in magnetron in ca.

  3. 3 minuten op vol vermogen (700 Watt) gaar laten worden.

  4. Ca.

  5. 3 minuten laten nagaren.

  6. Intussen tonijnsteak in kleine stukjes snijden en in kom mengen met zure room, Italiaanse kruiden, zout en peper.

  7. Aardappel over lengte insnijden en openduwen.

  8. Tonijnmengsel erin scheppen.

  9. In magnetron nog ca.

  10. 1 minuut op vol vermogen verwarmen.

  11. Intussen in kom dressing door spinazie scheppen.

  12. Spinaziesalade rond gevulde aardappel verdelen.