Recept: Gegrilde tonijn met komkommersalade

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
20 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

4 tonijnsteaks (100 g)
6 eetlepels Teriyaki marinade (fles 250 ml)
1 komkommer
2 eetlepels sojasaus (fles 150 ml)
1 eetlepel azijn
3 eetlepels sesamolie
1 theelepel suiker
zout
peper

Bereidingswijze van het recept

  1. Tonijn aan beide zijden insmeren met marinade en 10 minuten laten marineren.

  2. Grill voorverwarmen op hoogste stand.

  3. Komkommer schillen en in dunne plakjes schaven.

  4. Dressing roeren van sojasaus, azijn, olie, suiker, zout en peper.

  5. Tonijn in ca.

  6. 5 minuten aan beide zijden grilleren.

  7. Komkommer over vier bordjes verdelen.

  8. Dressing erover sprenkelen en tonijn erop leggen.