Recept: Salade met gebakken garnalen

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
20 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

3 teentjes knoflook
1/2 rode peper
1 zakje verse dille (11 g)
4 eetlepels olijfolie
1 bakje cocktailgarnalen (125 g)
1 zak slamelange (200 g)
1 eetlepel rode-wijnazijn
zout
peper

Bereidingswijze van het recept

  1. Knoflook pellen en grof hakken.

  2. Peper schoonmaken en heel fijn snijden.

  3. Dille fijnknippen.

  4. In koekenpan 2 eetlepels olijfolie verhitten.

  5. Knoflook en peper ca.

  6. 2 minuten zachtjes fruiten.

  7. Garnalen toevoegen en nog ca.

  8. 2 minuten meebakken.

  9. Sla over vier bordjes verdelen.

  10. Garnalen erover verdelen.

  11. Bakvet samen met rest van olijfolie, azijn, zout en peper tot dressing roeren.

  12. Dressing verdelen over sla.

  13. Bestrooien met dille.