Recept: Salade met avocado en boterbonen
Recept informatie
Bereidingstijd:
10 minuten Aantal personen:
2Ingrediënten
50 g gepelde walnoten
1 blik boterboontjes (400 g)
1 avocado
1 bakje Caesar dressing (100 g)
1 zak veldsla met bietjes (100 g)
1 blik boterboontjes (400 g)
1 avocado
1 bakje Caesar dressing (100 g)
1 zak veldsla met bietjes (100 g)
Bereidingswijze van het recept
Walnoten in droge koekenpan ca.
3 minuten roosteren.
Intussen in zeef bonen onder koud water afspoelen en goed laten uitlekken.
Avocado schillen, pit verwijderen en vruchtvlees in blokjes snijden.
In kom avocado met 2 eetlepels dressing omscheppen.
Salade, bonen en avocado over twee borden verdelen.
Rest van dressing erover scheppen.
Walnoten erover strooien.