Recept: Salade met avocado en boterbonen

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
10 minuten
Aantal personen:
2

Ingredi├źnten

50 g gepelde walnoten
1 blik boterboontjes (400 g)
1 avocado
1 bakje Caesar dressing (100 g)
1 zak veldsla met bietjes (100 g)

Bereidingswijze van het recept

  1. Walnoten in droge koekenpan ca.

  2. 3 minuten roosteren.

  3. Intussen in zeef bonen onder koud water afspoelen en goed laten uitlekken.

  4. Avocado schillen, pit verwijderen en vruchtvlees in blokjes snijden.

  5. In kom avocado met 2 eetlepels dressing omscheppen.

  6. Salade, bonen en avocado over twee borden verdelen.

  7. Rest van dressing erover scheppen.

  8. Walnoten erover strooien.