Recept: Saucijzenspies
Recept informatie
Bereidingstijd:
ca.20 minutenAantal personen:
n.v.tIngrediënten
12 saucijsjes
1 komkommer
16 sjalotjes of kleine uitjes
2 eetlepels olie
zout
1 snufje knoflookpoeder en kerrie
1 komkommer
16 sjalotjes of kleine uitjes
2 eetlepels olie
zout
1 snufje knoflookpoeder en kerrie
Bereidingswijze van het recept
Leg de saucijsjes in kokend heet water en laat ze er 10 minuten in liggen.
Was de komkommer,droog hem af en snij hem in plakken van ongeveer 2 cm dikte.
Schil de sjalotjes en laat ze heel.
Meng de olie met zout,knoflookpoeder en kerrie.
Haal de worsten uit het water en laat ze goed uitlekken.
Verdeel de saucijzen,komkommerplakken en sjalotjes afwisselend over de vier pennen en bestrijk ze aan alle kanten met olie.
Grill de spiesjes in ongeveer 15 minuten,onder regelmatig keren en besmeren met olie.
