Recept: Pittige wrap met roerbakblokjes

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
20 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

2 bakjes roerbakblokjes mild gekruid, vegetarisch (175 g)
4 eetlepels ketjap manis
3 eetlepels roerbakolie
2 teentjes knoflook
1 rode peper
1 bakje peultjes (200 g)
1 zak Chinese groentemix (400 g)
1 pak wraptortilla's (4 stuks)

Bereidingswijze van het recept

  1. In kom roerbakblokjes mengen met ketjap en roerbakolie.

  2. Knoflook erboven uitpersen en 5 min.

  3. marineren.

  4. Peper schoonmaken, zaadjes verwijderen en peper fijnsnijden.

  5. Peultjes schoonmaken en in stukjes snijden.

  6. Wok verhitten en roerbakblokjes met marinade 3 min.

  7. roerbakken.

  8. Peultjes en peper toevoegen en 2 min.

  9. meebakken.

  10. Groentemix toevoegen en 2 min.

  11. meebakken.

  12. Mengsel op smaak brengen met zout en peper.

  13. Tortilla's volgens gebruiksaanwijzing verwarmen en met groentemengsel vullen.

  14. Lekker met groene salade en vinaigrette.