Recept: Pestowraps

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
20 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

1 ui
2 courgettes
2 bakjes Quorn-stukjes (175 g)
4 eetlepels olijfolie
1 cup groene pesto (100 g)
8 wraptortilla's (world wide wraps, doos 6 stuks)
1 zakje rucola slamelange (75 g)

Bereidingswijze van het recept

  1. Ui pellen en snipperen.

  2. Courgettes schoonmaken en in blokjes snijden.

  3. In braadpan olie verhitten en ui 2 min.

  4. fruiten.

  5. Courgette en quorn toevoegen en 5 min.

  6. zacht bakken.

  7. Pesto door mengsel roeren.

  8. Wraps volgens gebruiksaanwijzing verwarmen.

  9. Wraps met pestomengsel en sla vullen.

  10. Lekker met tomatensalade.