Recept: Wraps met ratatouille

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

3 eetlepels (olijf)olie
1 zak Provencaalse roerbakmix (400 g)
1 blik tomatenblokjes (400 ml)
1/2 krop ijsbergsla
4 wraps pak 6 stuks
paprikapoeder
1 bekertje zure room (125 ml)
1 zakje geraspte oude kaas (80 g)

Bereidingswijze van het recept

  1. In braadpan olie verhitten.

  2. Roerbakmix 3 min.

  3. roerbakken.

  4. Tomaatblokjes toevoegen en 5 min.

  5. onafgedekt zachtjes laten koken.

  6. Sla in reepjes snijden.

  7. Zure room met zout en peper losroeren.

  8. Wraps volgens gebruiksaanwijzing verwarmen.

  9. Ratatouille met paprikapoeder, zout en peper op smaak brengen.

  10. Wraps over 4 borden verdelen.

  11. Sla erop leggen, grootste deel zure room erover verdelen, helft van kaas erop strooien en dubbel klappen.

  12. Ratatouille ernaast scheppen en met rest van zure room en kaas garneren.