Recept: Crispy burgers

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
35 minuten
Aantal personen:
n.v.t

Ingredi├źnten

350 g kalkoengehakt
1/2 eetlepel kipkruiden (zakje 25 g)
50 g boter of margarine
10 witte minibolletjes
mayonaise
2/3 zakje jonge bladsla (zakje 200 g)
curry-ketchup
20 grote ribbelchips (naturel)
10 cherrytomaatjes

Bereidingswijze van het recept

  1. Meng het gehakt met de kipkruiden en kneed het goed door elkaar.

  2. Maak 10 gelijke balletjes van het mengsel en druk ze een beetje plat.

  3. Verhit de boter in de koekenpan.

  4. Bak de miniburgers ongeveer 4 minuten aan iedere kant.

  5. Snij de broodjes open en besmeer ze met mayonaise.

  6. Verdeel de sla over de onderste helften.

  7. Leg de kalkoenburgers op de broodjes en doe er lekker veel curryketchup op.

  8. Leg op iedere burger 2 chips en zet de bovenkant van het broodje erop.

  9. Prik de vlaggetjes door de tomaatjes en zet ze op de broodjes.