Recept: Spiesen met geroosterde groenten

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
45 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

2 rode paprika's
2 courgettes
3 teentjes knoflook
6 eetlepels olijfolie
zout
peper
8 barbecue kip/ hawaispiesen (pakje 3 stuks, 275 g)
1/2 flesje barbecuesaus (250 ml)
1 zak tortilla chips (150 g)

Bereidingswijze van het recept

  1. Barbecue aansteken.

  2. Paprika's wassen, schoonmaken en in grove stukken snijden.

  3. Courgettes wassen, steeltje verwijderen en in plakken snijden.

  4. Knoflook pellen en uitpersen boven olijfolie.

  5. Knoflookolie pittig op smaak brengen met zout en peper.

  6. Groente inwrijven met knoflookolie.

  7. Paprika's en courgettes op barbecue in ca.

  8. 20 minuten bruin en beetgaar roosteren.

  9. Op barbecue spiesen in ca.

  10. 8 minuten bruin en gaar roosteren.

  11. Groente en spiesen over vier borden verdelen.

  12. Serveren met barbecuesaus en chips.