Recept: Mixed grill met mais

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
30 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

4 maiskolven
zout
peper
3 eetlepels olijfolie
1 schaaltje lamskoteletjes (4 stuks, 280 g)
2 pakjes plakken schouderham (155 g)
1 cup verse vleessaus knoflook (150 g)
1 bak aardappelsalade (600 g)

Bereidingswijze van het recept

  1. Barbecue aansteken.

  2. In pan water aan de kook brengen en maiskolven in ca.

  3. 8 minuten beetgaar koken.

  4. Lamskoteletjes bestrooien met zout en peper en inwrijven met olie.

  5. Kolven op barbecue rondom lichtbruin roosteren.

  6. Vlees en ham in ca.

  7. 6 minuten gaar en bruin roosteren.

  8. Serveren met saus en aardappelsalade.