Recept: Pittige bonen en tilapia in tomatensaus

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

2 tenen knoflook
2 eetlepels olijfolie
1 zak Italiaanse roerbakgroentemix (400 g)
1 theelepel cayennepeper
1 blik witte bonen in tomatensaus (850 g)
2 blikjes tilapia in exotische tomatensaus (a 200 g)

Bereidingswijze van het recept

  1. Knoflook pellen en fijnsnijden.

  2. Olie in wok verhitten en hierin knoflook en groenten 5 min.

  3. roerbakken.

  4. Cayennepeper en witte bonen toevoegen en 3 min.

  5. zachtjes laten pruttelen.

  6. Tilapia in stukjes verdelen en door bonenmengsel scheppen.

  7. Nog 2 min.

  8. verwarmen.

  9. Pittig bonenmengsel in 4 diepe borden scheppen.