Restaurant Ca'del Biro,
Maastricht
Restaurants » Culinair Michelin ster(ren)
Italiaans restaurant Giallo e Rosso, het voormalige Ca`del Biro, staat garant voor een unieke eetervaring in Maastricht. In het Nederlands betekent Giallo e Rosso "geel en rood", de twee dominante kleuren van ons interieur.
Opgeleid in Italiaanse toprestaurants, maar ook bij "di mama" thuis, combineert meesterkok en meester-ijsbereider Huub Biro de gerechten uit de klassieke Italiaanse keuken met jarenlange ervaring.
"De Italiaanse keuken is verfijnd en puur natuur, met gerechten waarin duidelijke smaken herkenbaar zijn. Het is voor mij een uitdaging mijn eigen interpretatie op die gerechten los te laten en tegelijkertijd die karakteristieke smaak overeind te houden. Een verrassende én herkenbaar Italiaanse keuken. Puur, licht verteerbaar en elegant".
Opgeleid in Italiaanse toprestaurants, maar ook bij "di mama" thuis, combineert meesterkok en meester-ijsbereider Huub Biro de gerechten uit de klassieke Italiaanse keuken met jarenlange ervaring.
"De Italiaanse keuken is verfijnd en puur natuur, met gerechten waarin duidelijke smaken herkenbaar zijn. Het is voor mij een uitdaging mijn eigen interpretatie op die gerechten los te laten en tegelijkertijd die karakteristieke smaak overeind te houden. Een verrassende én herkenbaar Italiaanse keuken. Puur, licht verteerbaar en elegant".
Adresgegevens
Telefoon
Klik voor telefoonnummer
Website
Openingstijden
Maandag | Gesloten |
Dinsdag | 12:00 tot 22:00 |
Woensdag | 12:00 tot 22:00 |
Donderdag | 12:00 tot 22:00 |
Vrijdag | 12:00 tot 22:00 |
Zaterdag | 18:00 tot 22:00 |
Zondag | Gesloten |
Betaalopties
Contant PIN Creditcard
Faciliteiten
Air conditioning | Aangepast toilet | All-inclusive acties | Bar | Catering / thuisbezorging | Feest en partijen mogelijk | Gelegen buiten het centrum | Gelegen in het centrum | Huisdieren toegestaan | Kind vriendelijk | Kinder menu | Live muziek (regelmatig) | Reserveren mogelijk | Rolstoel vriendelijk | Rookmogelijkheiden | Terras | Thema avonden | Vegetarisch menu | Vergaderings ruimte | Vrij parkeren |   |   |
Fotopresentatie
Er zijn nog geen foto's aanwezig.Heeft het gesmaakt?
Heeft u onlangs gegeten bij Restaurant Ca'del Biro? Zij vernemen graag wat uw ervaring is geweest tijdens uw bezoek. Was het personeel klantvriendelijk, heeft het gesmaakt?
Na het plaatsen van uw ervaring zal de ervaring direct doorgezonden worden naar Restaurant Ca'del Biro. Aan de hand van uw positieve of negatieve ervaring kunnen zij de onderneming verbeteren of het personeel een compliment geven.
Als dank voor het plaatsen van uw ervaring zal de onderneming u veelal een waardebon toesturen, zodat u nog voordeliger bij hun kunt eten.
Na het plaatsen van uw ervaring zal de ervaring direct doorgezonden worden naar Restaurant Ca'del Biro. Aan de hand van uw positieve of negatieve ervaring kunnen zij de onderneming verbeteren of het personeel een compliment geven.
Als dank voor het plaatsen van uw ervaring zal de onderneming u veelal een waardebon toesturen, zodat u nog voordeliger bij hun kunt eten.