Karpendonkse Hoeve B.V.,
Eindhoven
Restaurants » Culinair Michelin ster(ren)
De Karpendonkse Hoeve is een culinair en gastvrij begrip in de regio en daarbuiten. Op een steenworp afstand van het bruisend stadshart is het restaurant rustig gelegen in het groene park de Karpen.
Adresgegevens
Telefoon
Klik voor telefoonnummer
Website
Openingstijden
| Maandag | 12:00 tot 21:30 |
| Dinsdag | 12:00 tot 21:30 |
| Woensdag | 12:00 tot 21:30 |
| Donderdag | 12:00 tot 21:30 |
| Vrijdag | 12:00 tot 21:30 |
| Zaterdag | 18:00 tot 21:30 |
| Zondag | Gesloten |
Betaalopties
Contant 
PIN 
Creditcard
Contant PIN CreditcardFaciliteiten
 Air conditioning |
Aangepast toilet | All-inclusive acties |
Bar |
Catering / thuisbezorging |
 Feest en partijen mogelijk |
Gelegen buiten het centrum |
Gelegen in het centrum |
Huisdieren toegestaan |
Kind vriendelijk |
Kinder menu |
Live muziek (regelmatig) |
Reserveren mogelijk |
Rolstoel vriendelijk |
Rookmogelijkheiden |
Terras |
Thema avonden |
Vegetarisch menu |
Vergaderings ruimte |
Vrij parkeren |
Menukaart
A La Carte
39,50
€
2 gangen 47,00
€
3 gangen 57,00
€
4 gangen 8,00
€
Begeleidende wijn per glas Voorgerechten
Rauw Gemarineerde Sint Jakobsschelp, Koningskrab, Avocado, Sesam
Supplement 4 euro
Makreel
Granaatappel, Paksoi
Astrurias Runderfilet
Pata Negra, Piccalilly
Schorsenerenbouillon
Kalfssukade, Truffel
Ganzenlever
Ananascrunch, Honing (supplement 4 euro)
Jonge groenten, Krokante Kummel, Creme van Bospeen (vegetarisch)
Chefs Romige Kreeftensoep
Hoofdgerechten
* Ook te bestellen als voorgerecht
Rogvleugel
Specerijen, Olijfoliepuree, Eekhoorntjesbrood
Zeeduivel
Collonata Spek, Wortel, Acetosaus
Wilde Zeebaarsfilet
Zeewier, Inktviscreme, Saus van Rijstwijnazijn (supplement 4 euro)
Gerookte Heilbot
Knolselderij, Bietjes, Jeneverbessensaus
Wilde Eend
Wentelteefje, Compote van Nashipeer (supplement 4 euro)
Kalfszwezerik
Ossenstaarttortelloni, Witlof
Runderhaas
Pompoen, Kaapse Kruiden, Rode Wijnstroop
Patrijs
Zuurkoolflan, Gekonfijte Vijgen
Hertenkalffilet
Kastanjes, Rozenbottelsaus (supplement 4 euro)
Anna Aardappelen
Vacherin Mont d`Or, Schorseneren, Zwarte Peper
Karpendonk genieten
77,00
€
Prijs per couvert
Astrurias Runderfilet
Pata Negra, Piccalilly
Wilde Zeebaarsfilet
Zeewier, Inktviscreme, Venkel, Saus van Rijstwijnazijn
Gerookte Heilbot
Knolselderij, Bietjes, Jeneverbessensaus
Wilde Eend
Wentelteefje, Compote van Nashipeer
Boerenkazen
Rozijnen-Notenbrood
Pure Chocolade Brownie
Zeezout, Rode Pepers
Lunchmenu
35,00
€
Prijs per couvert
Kwartelhammetje
Aardpeercreme, Truffel
Hazenrug
Appel, Knolselderij, Jeneverbessensaus
Kopje koffie
Aanbevolen wijnen wit
Chardonnay Buchegger 2008
Niederosterreich Oostenrijk
8,00
€
Prijs per glas Aanbevolen wijnen rood
Santa Duc Les Garancieres Rhone 2006
Gigondas Frankrijk
8,00
€
Prijs per glas 24,50
€
* Steak tartaar, dikke frieten of toast Desserts
Boerenkazen
Rozijnen-Notenbrood (supplement 3 euro)
Kleine Pruimen
Olijfoliecake, Limoenbladijs
Pure Chocolade Brownie
Zeezout, Rode Pepers
Hazelnoot
Nougatine-IJs, Toffeesaus
Panna Cotta van Bitterkoekjes
Amarene Kersenijs, Koffielolly
Sinaasappel-Mangolasagne
Kwarkcreme, IJsthee van IJzerkruid
Fotopresentatie
Er zijn nog geen foto's aanwezig.Heeft het gesmaakt?
Heeft u onlangs gegeten bij Karpendonkse Hoeve B.V.? Zij vernemen graag wat uw ervaring is geweest tijdens uw bezoek. Was het personeel klantvriendelijk, heeft het gesmaakt?
Na het plaatsen van uw ervaring zal de ervaring direct doorgezonden worden naar Karpendonkse Hoeve B.V.. Aan de hand van uw positieve of negatieve ervaring kunnen zij de onderneming verbeteren of het personeel een compliment geven.
Als dank voor het plaatsen van uw ervaring zal de onderneming u veelal een waardebon toesturen, zodat u nog voordeliger bij hun kunt eten.
Na het plaatsen van uw ervaring zal de ervaring direct doorgezonden worden naar Karpendonkse Hoeve B.V.. Aan de hand van uw positieve of negatieve ervaring kunnen zij de onderneming verbeteren of het personeel een compliment geven.
Als dank voor het plaatsen van uw ervaring zal de onderneming u veelal een waardebon toesturen, zodat u nog voordeliger bij hun kunt eten.
