Restaurant Seidel, Vollenhove

Restaurants » Hollands

Restaurant Seidel (sinds 1621) biedt sinds eeuwen meer dan alleen een goede verzorging van de inwendige mens. Achter Restaurant Seidel gaat vandaag in de verschillende ruimten een ontmoetingsplaats voor een gastronomisch ridderlijk verblijf schuil. Er bestaat de mogelijkheid tot verpozing voor (besloten) gezelschappen en er is een taveerne voor een minder uitbundige maaltijd en bijpassend drankje. Natuurlijk bieden wij ook de mogelijkheid tot thematische activiteiten zoals haute cuisine etiquette, wijnproeverijen, kooksessies, opdienen/serveren et cetera. Door onze lange historie kunnen wij uitgebreid verhalen over alle aspecten binnen ons restaurant. Neem de tijd en laat u informeren over de achtergronden van spijs en drank. Als u zich in uw fantasie laat meenemen in de geschiedenis vanaf 1621, toen de eerste kastelein in de toemalige stadsherberg zijn gasten ontving, wordt u geconfronteerd met adellijke eetpartijen.

Het a la carte restaurant, in historische ambiance, biedt ruimte aan circa 40 personen en wordt dagelijks ingedeeld naar gelang de reservering.
De taveerne in de Zeekamer, met uitzicht op ons terras, de haven en het nieuwe land, is `s avonds niet alleen de ideale ontvangsplek voor een aperitief, maar is ook uitermate geschikt voor het digestief en kleinere gezelschappen.
De oude Raadzaal (1e verdieping) is in principe beschikbaar voor besloten gezelschappen van 16 tot 60 personen.
`s Zomers is er dan nog ons royale terras, met eveneens uitzicht op de gezellige haven.