Hoornse Kogge,
Hoorn
Restaurants » Frans
Het restaurant heeft een grote bekendheid om haar ambachtelijke keuken met verse streek en seizoensgebonden produkten ( alles wordt zelf gemaakt van huisgerookte gerookte zalm tot vers gedraaid ijs )
Adresgegevens
Telefoon
Klik voor telefoonnummer
Website
Openingstijden
Maandag | Gesloten |
Dinsdag | Gesloten |
Woensdag | 17:00 tot 22:30 |
Donderdag | 17:00 tot 22:30 |
Vrijdag | 17:00 tot 22:30 |
Zaterdag | 17:00 tot 22:30 |
Zondag | 17:00 tot 22:30 |
Betaalopties
Contant PIN Creditcard
Faciliteiten
Air conditioning | Aangepast toilet | All-inclusive acties | Bar | Catering / thuisbezorging | Feest en partijen mogelijk | Gelegen buiten het centrum | Gelegen in het centrum | Huisdieren toegestaan | Kind vriendelijk | Kinder menu | Live muziek (regelmatig) | Reserveren mogelijk | Rolstoel vriendelijk | Rookmogelijkheiden | Terras | Thema avonden | Vegetarisch menu | Vergaderings ruimte | Vrij parkeren |   |   |
Menukaart
Voorgerechten
9,50
€
Marbre van geitenkaas van De Klompenhoeve en speltbrood met zoetzure komkommer, basilicum mayonaise en een kruim van taggiasche olijfjes. 10,50
€
Carpaccio van gemarineerde runderlende met togarashi mayonaise, manchego kaas en geroosterde nootjes. 9,95
€
Proeven van zalm,huis gerookt, rilette,met rode biet,soepje. 14,50
€
Salade Riche, een proeverij van verschillende voorgerechtjes. 12,50
€
Bereidingen van eend, oosters gemarineerd, gekonfijt en eendenlever. 11,50
€
Dun gesneden sashimi tonijn met gekonfijte kabeljauwrug, gazpacho, schuim van oude manchego en miso creme. Tussen gerechten
10,50
€
Krachtige ossenstaart bouillon met geroosterde brioche en gemarineerde eendenlever. 15,00
€
Drie bereidingen van kreeft. Hoofdgerechten
19,50
€
Noordzee sliptong met coquilles, pompoen en tom Yam. €
Poisson Riche, o.a sashimi tonijn, coquille, kreeft, schelp diertjes, oester, Hollandse garnaaltjes. DAGPRIJS
19,50
€
Geroosterde zeebaars met een kroketje van pompoen en Noordzeekrab. 17,50
€
Groene kruiden risotto met portobello paddestoel en coulis van rode paprika. 20,50
€
Bereidingen van kalf met een creme van cavenne ui en een jus van manzanilla. 22,50
€
Wilde eend met een crunch van truffel aardappel, ravioli van hert en kruidkoek en een jus van hazelnoot. 22,50
€
Tournedos met fritot van kalf, krokante aardappel en een jus van rode port en vanille. Dessert
7,50
€
Soepje van rood fruit met vanille hangop en dragon ijs. 7,50
€
Proeverij van huisgedraaide ijssoorten. 11,50
€
Grand finale, al het lekkers van de patissier. 8,50
€
Selectie van Europese kaassoorten geaffineerd door Bourgondisch life-style 8,75
€
Proeven van chocolade. Fotopresentatie
Er zijn nog geen foto's aanwezig.Heeft het gesmaakt?
Heeft u onlangs gegeten bij Hoornse Kogge? Zij vernemen graag wat uw ervaring is geweest tijdens uw bezoek. Was het personeel klantvriendelijk, heeft het gesmaakt?
Na het plaatsen van uw ervaring zal de ervaring direct doorgezonden worden naar Hoornse Kogge. Aan de hand van uw positieve of negatieve ervaring kunnen zij de onderneming verbeteren of het personeel een compliment geven.
Als dank voor het plaatsen van uw ervaring zal de onderneming u veelal een waardebon toesturen, zodat u nog voordeliger bij hun kunt eten.
Na het plaatsen van uw ervaring zal de ervaring direct doorgezonden worden naar Hoornse Kogge. Aan de hand van uw positieve of negatieve ervaring kunnen zij de onderneming verbeteren of het personeel een compliment geven.
Als dank voor het plaatsen van uw ervaring zal de onderneming u veelal een waardebon toesturen, zodat u nog voordeliger bij hun kunt eten.