Restaurant La Cucina,
Enschede
Restaurants » Culinair Michelin ster(ren)
La Cucina - The Taste of Italy
La Cucina is met haar ambachtelijke keuken, het Italiaanse specialiteitenrestaurant van Enschede. Onze specialiteit is verse, huisgemaakte pasta die aan de pastatafel in het restaurant gemaakt wordt, want de Italiaanse keuken biedt veel meer dan de overbekende pizza! De diverse streken van Italie hebben allemaal hun eigen culinaire tradities die u bij ons kunt ontdekken. Wij serveren u naast authentieke gerechten, ook nieuwe en verrassende combinaties uit de rijke Italiaanse keuken.
Chef-kok Marc van den Heuvel is geen Italiaan, maar een Twentenaar, ook al doet zijn uiterlijk en temperament zeker Italiaanse wortels vermoeden. In zijn zeventwintigjarige loopbaan als kok heeft hij niet alleen de Franse maar ook de Italiaanse keuken leren koken, onder meer in een Italiaans specialiteitenrestaurant in Zwitserland. In Restaurant La Cuisine, de voorloper van La Cucina, heeft Marc twaalf jaar de Mediterrane keuken gekookt.
Ook gastvrouw Severine van den Heuvel - Stadelmann is geen Italiaanse, maar een Zwitserse. Severine heeft echter jaren in het Italiaanse gedeelte van Zwitserland gewoond en gewerkt en deelt de passie voor Italië met haar man Marc. Haar kennis over de Italiaanse wijnen laat ze u graag proeven met verrassende wijn - spijs combinaties. Verder is zij volleerd Barista, of in goed Nederlands, meester-koffiebereider. Zij serveert u graag een echte Caffe of een knappe Latte Art!
De liefde van Marc en Severine voor Italie, de Italiaanse keuken en manier van koken, de Italiaanse wijn en de rijke Italiaanse koffietraditie, inspireerde hen om hun gasten in de zomer van 2009 uitsluitend de Italiaanse keuken te serveren. Deze "Italian Summer" was zo'n groot succes dat La Cuisine in november 2009 omgedoopt werd tot La Cucina, het Italiaanse specialiteitenrestaurant van Enschede.
La Cucina - the Taste of Italy - nu ook in Enschede!
La Cucina is met haar ambachtelijke keuken, het Italiaanse specialiteitenrestaurant van Enschede. Onze specialiteit is verse, huisgemaakte pasta die aan de pastatafel in het restaurant gemaakt wordt, want de Italiaanse keuken biedt veel meer dan de overbekende pizza! De diverse streken van Italie hebben allemaal hun eigen culinaire tradities die u bij ons kunt ontdekken. Wij serveren u naast authentieke gerechten, ook nieuwe en verrassende combinaties uit de rijke Italiaanse keuken.
Chef-kok Marc van den Heuvel is geen Italiaan, maar een Twentenaar, ook al doet zijn uiterlijk en temperament zeker Italiaanse wortels vermoeden. In zijn zeventwintigjarige loopbaan als kok heeft hij niet alleen de Franse maar ook de Italiaanse keuken leren koken, onder meer in een Italiaans specialiteitenrestaurant in Zwitserland. In Restaurant La Cuisine, de voorloper van La Cucina, heeft Marc twaalf jaar de Mediterrane keuken gekookt.
Ook gastvrouw Severine van den Heuvel - Stadelmann is geen Italiaanse, maar een Zwitserse. Severine heeft echter jaren in het Italiaanse gedeelte van Zwitserland gewoond en gewerkt en deelt de passie voor Italië met haar man Marc. Haar kennis over de Italiaanse wijnen laat ze u graag proeven met verrassende wijn - spijs combinaties. Verder is zij volleerd Barista, of in goed Nederlands, meester-koffiebereider. Zij serveert u graag een echte Caffe of een knappe Latte Art!
De liefde van Marc en Severine voor Italie, de Italiaanse keuken en manier van koken, de Italiaanse wijn en de rijke Italiaanse koffietraditie, inspireerde hen om hun gasten in de zomer van 2009 uitsluitend de Italiaanse keuken te serveren. Deze "Italian Summer" was zo'n groot succes dat La Cuisine in november 2009 omgedoopt werd tot La Cucina, het Italiaanse specialiteitenrestaurant van Enschede.
La Cucina - the Taste of Italy - nu ook in Enschede!
Adresgegevens
Telefoon
Klik voor telefoonnummer
Website
Openingstijden
Maandag | Gesloten |
Dinsdag | Gesloten |
Woensdag | 17:00 tot |
Donderdag | 17:00 tot |
Vrijdag | 17:00 tot |
Zaterdag | 17:00 tot |
Zondag | 17:00 tot |
Betaalopties
Contant PIN Creditcard
Faciliteiten
Air conditioning | Aangepast toilet | All-inclusive acties | Bar | Catering / thuisbezorging | Feest en partijen mogelijk | Gelegen buiten het centrum | Gelegen in het centrum | Huisdieren toegestaan | Kind vriendelijk | Kinder menu | Live muziek (regelmatig) | Reserveren mogelijk | Rolstoel vriendelijk | Rookmogelijkheiden | Terras | Thema avonden | Vegetarisch menu | Vergaderings ruimte | Vrij parkeren |   |   |
Fotopresentatie
Er zijn nog geen foto's aanwezig.Heeft het gesmaakt?
Heeft u onlangs gegeten bij Restaurant La Cucina? Zij vernemen graag wat uw ervaring is geweest tijdens uw bezoek. Was het personeel klantvriendelijk, heeft het gesmaakt?
Na het plaatsen van uw ervaring zal de ervaring direct doorgezonden worden naar Restaurant La Cucina. Aan de hand van uw positieve of negatieve ervaring kunnen zij de onderneming verbeteren of het personeel een compliment geven.
Als dank voor het plaatsen van uw ervaring zal de onderneming u veelal een waardebon toesturen, zodat u nog voordeliger bij hun kunt eten.
Na het plaatsen van uw ervaring zal de ervaring direct doorgezonden worden naar Restaurant La Cucina. Aan de hand van uw positieve of negatieve ervaring kunnen zij de onderneming verbeteren of het personeel een compliment geven.
Als dank voor het plaatsen van uw ervaring zal de onderneming u veelal een waardebon toesturen, zodat u nog voordeliger bij hun kunt eten.