Restaurant De Groene Lantaarn, Zuidwolde

Restaurants » Culinair Michelin ster(ren)

Welkom op de site van restaurant De Groene Lantaarn

Wij zijn Jarno Eggen en Cindy Borger. Per 1 oktober 2009 hebben wij Gasterije In de Groene Lantaarn van de familie Jager te Zuidwolde overgenomen. De afgelopen jaren hebben we ons bekwaamd in ons vak bij goede restaurants, waarvan de laatste acht jaar bij de Lindenhof te Giethoorn, respectievelijk als chef-kok en gastvrouw-sommelier.

U mag een verrassend en creatief bezoek bij ons verwachten voor een toegankelijke prijs. Er wordt uitsluitend gewerkt met verse kwaliteitsproducten en -waar mogelijk- biologische en regionale producten. De kruidentuin en de groentetuin zullen in de toekomst worden uitgebreid waardoor we veel ingredienten uit deze tuinen kunnen gebruiken. Toch willen we ons niet beperken tot deze producten, dus u kunt bij ons invloeden uit de hele wereld verwachten.

Wij zijn oudejaarsavond geopend vanaf 19.00U en serveren een mooi diner wat we zullen afsluiten met champagne rond de klok van 0.00U. Met z`n allen zullen we toasten op al het goeds voor het komende jaar. We gaan ervan uit dat het weer z`n spetterend feest word als afgelopen jaar, dus reserveer tijdig.

Met vriendelijke groet,

Jarno Eggen en Cindy Borger.