Recept: recept Gegrillde tussenribstuk

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
ca. 40 minuten
Aantal personen:
8

Ingrediënten

1 1/2 kg tussenribstuk
6 eetlepels olie
gedroogde majoraan
gedroogd basilicum
zout
zwarte peper

Bereidingswijze van het recept

  1. Roer majoraan en basilicum door de olie en smeer het vlees hiermee aan alle kanten in.

  2. Grill het tussenribstuk 4-5 minuten aan elke kant en bestrijk het tijdens het grillen voortdurend met olie.

  3. Bestrooi het vlees voor het opdienen met zout en gemalen peper.

  4. Serveer met boerenbrood en gemengde sla.