Recept: Paprikarolletjes met mozzarella en basilicm
Recept informatie
Bereidingstijd:
20Aantal personen:
8Ingrediënten
2 geroosterde en ontvelde rode paprika's
2 geroosterde en ontvelde gele paprika's
grote blaadjes basilicum
2 bollen mozzarella, elk in 8-10 stukken
2 geroosterde en ontvelde gele paprika's
grote blaadjes basilicum
2 bollen mozzarella, elk in 8-10 stukken
Bereidingswijze van het recept
Snijd elke paprika in 4-5 brede repen.
Beleg de repen paprika met blaadjes basilicum en leg daarop een stuk mozzarella.
Rol de paprika op om de mozzarella en blaadjes basilicum.
Steek de rolletjes eventueel vast met een prikker