Recept: Crostini met ham en pruimen
Recept informatie
Bereidingstijd:
15 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
3 pruimen
8 dikke plakken wit brood
Italiaanse harde kaas (parmezaan, pecorino...)
Abrikozen- of vijgenconfituur
Gedroogde ham
Peper
Oregano
8 dikke plakken wit brood
Italiaanse harde kaas (parmezaan, pecorino...)
Abrikozen- of vijgenconfituur
Gedroogde ham
Peper
Oregano
Bereidingswijze van het recept
Snij 3 pruimen in fijne plakjes.
Rooster 8 dikke plakken wit brood en beleg ze met Italiaanse harde kaas en pruimplakjes.
Schep daarop een lepel abrikozen- of vijgenconfituur en enkele plakjes gedroogde ham.
Strooi er versgemalen peper en oregano over.
Garneer met parmezaankrullen.
