Recept: Sorbet van Hoegaarden, appel en kiwi
Recept informatie
Bereidingstijd:
20 minuten wachten 4 uurAantal personen:
4Ingrediënten
2 groene appels
4 kiwi's
2 eetlepels honing
sap van een halve citroen
3 flesjes koud Hoegaarden witbier
4 kiwi's
2 eetlepels honing
sap van een halve citroen
3 flesjes koud Hoegaarden witbier
Bereidingswijze van het recept
Appels en kiwi's schillen en in stukjes snijden.
In een doos doen en gedurende 2 uur in de diepvries plaatsen.
Uit de vriezer halen, citroensap en honing toevoegen en in een blender pureren.
Terugdoen in de vriesdoos en gedurende ruim 2 uur goed laten bevriezen en regelmatig met een vork door de ijsmassa roeren.
Het ijs in bolletjes over hoge glazen verdelen, opvullen met het koude witbier en garneren met een klein takje munt.
