Recept: Wrap met shoarma en zure room
Recept informatie
Bereidingstijd:
30 minuten Aantal personen:
4Ingrediënten
1 rijpe avocado
3 el olijfolie traditioneel
400 gr shoarmareepjes
1 groene paprika, in dunne repen
1 rode, in dunne repen
4 wraptortilla's
1 bekertje zure room 200 ml
3 el olijfolie traditioneel
400 gr shoarmareepjes
1 groene paprika, in dunne repen
1 rode, in dunne repen
4 wraptortilla's
1 bekertje zure room 200 ml
Bereidingswijze van het recept
Halveer de avocado, trek de schil eraf, wip de pit eruit en snijd de avocado in dunne plakken.
Verhit de helft van de olijfolie en bak het vlees al omscheppend bruin en gaar.
Verhit de rest van de olie in een koekenpan met antiaanbaklaag en bak de paprika al omscheppend in 10 min.
helemaal gaar.
Verwarm de wraptortilla'svolgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verdeel het vlees, de paprika, de avocado en de zure room over de wraps en vouw ze dubbel.
Lekker met een gemengde salade.
