Recept: Wok met reuzengarnalen
Recept informatie
Bereidingstijd:
20 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
500g reuzengarnalen, gepeld
2 rode paprika's
4 wortels
2 courgettes
500g broccoli
3 eetlepels sesamolie
2 eetlepels sojasaus
1 eetlepel sherryazijn of witte wijnazijn
2 rode paprika's
4 wortels
2 courgettes
500g broccoli
3 eetlepels sesamolie
2 eetlepels sojasaus
1 eetlepel sherryazijn of witte wijnazijn
Bereidingswijze van het recept
Verdeel de broccoli in roosjes.
Snij de wortels en paprika's in reepjes en de courgette in plakjes.
Doe de olie in een wok en roerbak hierin alle groenten gedurende 10 minuten.
Doe er de garnalen bij en laat ze 5 minuten meebakken.
Voeg er de sojasaus en de azijn aan toe en laat nog 2 minuten bakken.
Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Serveer met de kleurig mix van garnalen en groenten.
